Cardápio

Piatti Diversi

Filetti con Penne al Limone

O sapore divino de medalhões de filé-mignon ganha a companhia de penne ao molho à base de limões. O prato mais pedido do Andiamo; é um pecado não o provar.

Paillard di Filetto con Fettuccine Alfredo

Feito de filé-mignon, nosso paillard acompanha o italianíssimo Fettuccine Alfredo. Um prato que derrete na boca.

Scaloppine con Penne al Funghi

Um bom molho sempre encontra espaço na cozinha italiana. E os escalopes de filé servidos com penne ao molho de funghi seco merecem amplo destaque pelo paladar refinado e marcante.

Filetto alla Parmigiana

Nosso saboroso filé à parmegiana vem acompanhado de purê de batatas e anos de tradição da cozinha italiana. É pedir e recomendar.

 Filetto alla Veronese con Insalata Caprese

Filé à milanesa coberto com rúcula e farofa de presunto cru italiano, com salada caprese e molho pesto. Irresistível.

Contrafiletto di Manzo del Cuoco

Contrafilé de Angus com massa tipo fagiolini gratinada, servido com farofa de pão italiano. Um verdadeiro espetáculo.

Contrafiletto con Insalata della Casa

Contrafilé de Angus servido com alface americana, alface crespa, rúcula, tomate holandês, mozzarela de búfala, queijo parmesão, cebola laminada, cenoura ralada, batata palha artesanal e pancheta crocante, servido ao molho de mostarda. Especialissimo.

Trota con Aspargi, Purê di Patate i Crescione

Truta ao molho de manteiga com alcaparras acompanhada de purê de batatas, aspargos na chapa e agrião.

Filetti di Pesce alla Genovese

Filés de peixe com camarões, tomates-pera, aspargos e ervas, acompanhados de purê de batatas. Um prato exclusivo do Andiamo Ristorante.

Filetti di Saint Peter’s Napoletano

Deliciosos filés de peixe Saint Peter com molho de tomates marinados em azeite, alho e salsinha, acompanhados de brócolis, cenouras e batatas cozidas.

Pollo con Fettuccine al Limone i Croccante di Prosciutto

O peito de frango Korin® é a estrela deste prato, que é guarnecido com fettuccine ao molho à base de limões e salpicado com presunto cru crocante italiano. Peça e realize seu desejo.

Pollo alla Parmigiana con Spaghetti al Sugo

Um delicioso peito de frango Korin® à parmegiana, acompanhado de nosso spaghetti com molho ao sugo. Um prato para matar a saudade de um almoço na Nonna.

Costelette di Agnello alla Sarda

Costeletas de cordeiro guarnecidas com purê de batatas, mini salada de rúcula baby, confit de alho, mostarda antiga e molho de hortelã. Prato servido somente aos fins de semana.

 Melanzane alla Parmigiana

Uma receita da nonna que leva ao forno tiras de mussarela e berinjelas com molho ao sugo.

 

Guarnições Extras

Purê de batatas, batatas cozidas, brócolis, legumes, arroz branco ou arroz com brócolis.

vini

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antipasti

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insalata

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piatti diversi

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dolce & fruitte

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bibite

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